甘酒

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その他

甘酒は飲む点滴とも言われていて、寒くなる冬の季節に注目されることの多い体に良い飲み物ですよね。

体に良い飲み物や食べ物というのは、継続しないと効果を感じることができません。

そのまま飲むタイプの甘酒は、開封してしまうと消費期限が気になって、ガブガブ飲んで終わらせてしまったり、あるいは飲み終わる前に飽きてしまったりすることはありませんか?

そこで、小分けになっていて簡単に飲むことができたり、お湯に溶かないでそのまま食べたりすることもできるタイプの甘酒を4種類購入してみました。

朝食時には、ヨーグルトに混ぜて食べ、家事を一通り終わらせてホットする時には、熱湯を注いで飲み、ちょっと小腹がすいた午後のひと時には、グラノーラに混ぜて食べています。

今回購入したのは、どれも米麹で作られた甘酒なのでアルコール0%

砂糖不使用ですが甘く感じました。

熱湯を注いで飲む場合には、お湯のいれすぎに注意が必要です。

私はお湯を入れすぎてしまい、味が薄くて残念な気持ちになってしまいました。

「ところてんの伊豆河童」の「河童の食べる糀甘酒」

特徴:富士山の湧水、箱根水系の水で仕込んでいます。

富士山の湧水が体の中にもしみわたるようで嬉しいですね。

小分けになっているので食べやすいです。

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「酒本舗はな」の「きぼうの有機玄米米麹甘酒」

特徴:農薬や化学肥料を使用せず栽培した有機玄米を使用。乾燥麹ではなく生麹を使用。福井県の雪解け水からなる良質な地下水を使用

有機玄米と生麹を使っているので、とても体に良さそうですね。

飲み続けて健康維持を期待したいです。

こちらは小分けになっていないので、飲む時は計量する必要があります。

私は、ヨーグルトやグラノーラにかけて食べています。

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「前田家」の「無添加の玄米甘酒」

特徴:岡山県産の玄米(あけぼの)玄米麹を使用しています。

こちらも玄米を使用しているので、栄養価が高そうですね。

小分けになっているので、食べやすいです。

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「前田家」の「国産の黒米甘酒」

特徴:岡山県産の黒米(あさむらさき)と、岡山県産の米麹(ひのひかり又はあけぼの)を使用しています。

黒米を使っているので、小豆のような色をしています。

そのまま食べた時につぶつぶを感じるので、「あんこ」と少し似ています。

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甘酒の効果

甘酒には、ブドウ糖アミノ酸ビタミンB群ミネラルなどの栄養素が入っています。

また、善玉菌である麹菌が含まれていて、善玉菌を助ける食物繊維オリゴ糖も含まれています。

この為、たくさんの栄養を摂取できるだけでなく、腸内環境を良くする働きにも期待ができます。

ただし、糖質が多い飲み物なので、飲みすぎにはじゅうぶん気を付けましょうね。

家事の合間にホット一息つきましょう♪

ちょっと小腹がすいた午後のひと時、グラノーラに混ぜてみて♪