紅茶はフルーツとミルクとアルコールで様々なシーンに対応できる

紅茶のバリエーションというと、何も入れないストレートティー、レモンを浮かべたレモンティー、ミルクを入れたミルクティーを思い浮かべますよね。

このほかにもたくさんバリエーションがあり、スイーツや肉料理に合わせることもできます。

ここでは様々なシーンに対応できる紅茶のバリエーションをご紹介します。

見た目も美しいフレッシュフルーツティー

若い頃、旅行先でフレッシュフルーツティーを注文したことがあり、その時の感動を時々思い出します（旅行先：箱根ガラスの森美術館）。

赤く透き通った紅茶に、色々なフルーツの入れられたガラスのティーポット。

カップに注ぐと、フルーツの甘く華やかな香りがして、とても贅沢で幸せな気持ちを感じることができました。

リンゴを入れればアップルティー

イチゴを入れればストロベリーティー

パイナップルを入れればパイナップルティー

オレンジを入れればオレンジティー

ハーブやスパイスを入れて風味を楽しむ紅茶

新鮮なハーブだけでなくドライハーブを使用すると、季節に限らず好きな時に楽しむことができます。

スパイスティーは、ミルクティーに入れて風味を楽しみます。

まろやかな味に癒されるミルクティー

ミルクティーにすると、紅茶の渋味が少しまろやかになります。

ミルクをあらかじめ入れておいたカップに紅茶を注ぐ「イングリッシュ・ミルクティー」と、ミルクで煮出して作る「インディアン・ミルクティー（チャイ）」があります。

暑い日や辛い食べ物にはアイスティー

暑い夏や辛い食べ物を食べる時には、温かい紅茶よりもアイスティーの方が良いですよね。

ミルクを入れたら、ほんのり甘いアイス・ミルクティー

フルーツを飾ったら、ちょっとオシャレなアイス・フルーツティー

アイスクリームを浮かべたら、ティーフロート

大人の時間にはティーカクテル

ティーカクテルは、大人だけが楽しむことのできる飲み物。

味と香りと見た目もおしゃれに演出できます。

紅茶をベースにして、ラム酒や梅酒、ウィスキーやブランデーなどのお酒と、フルーツやハーブ、スパイスなどを配合するので、色々なバリエーションが考えられて楽しいですね。